好易建
摘要：好易建，一款土石方全流程智能化管理系統軟件，用戶可通過它實現實時線上監督工地現場的挖機挖土，泥頭車進出工地裝、運土及泥頭車到達卸點卸土的全過程。 [閱讀全文]
其他百科
新簡明漢英分類詞典
摘要：《新簡明漢英分類詞典》是2010年8月上海譯文出版社出版的圖書，作者張鴻皋。本書是一本以漢字條目所屬范疇分類編排，共收錄詞條35 000余條的英語學習工具書。內容簡介《新簡明漢英分類詞典》不同于市面上常見的漢英詞典，所收詞條既不是按漢字條目的筆畫順序排列，也不是按漢字條目的拼音字母順序排列，而是以漢字條目所屬范疇分類編排。這一新穎的編排既便于查找，也為讀者提供了一個龐大的知識系統。全書收錄詞條35... [閱讀全文]
中學英語習慣用法詞典
摘要：《中學英語習慣用法詞典》是2010年湖南師范大學出版社出版的圖書，作者是劉學明。本書介紹了中學新課標英語詞匯的習慣用法和例子。內容簡介《中學英語習慣用法詞典》是由我國著名英語慣用法專家之一劉學明教授根據最新中學新課標的英語詞匯。專門為我國中學英語教師備課和在職進修以及中學生學習英語而主持編寫的。具有權威性、針對性和實用性。主要特色如下：1．各種詞類間的習慣搭配一目了然：2．各種特殊的時態和語態一清... [閱讀全文]
英語使用手冊
摘要：《英語使用手冊》是2003年上海外語教育出版社出版的圖書，作者是陳璐。該書覆蓋面廣，涉及到寫作的方方面面，語言簡潔、準確，結構清晰；其獨特詳盡的目錄索引更是方便了廣大讀者的使用，是一本極具參考價值的英語寫作工具書。內容簡介《英語使用手冊》對英語的傳統語法、標點符號的使用、寫作細節及詞語的正確使用等作了系統而詳盡的總結，并詳細描述解釋了一些寫作中常見的句子錯誤，為之提供了改正方法。通過非母語英語課程... [閱讀全文]
芝香焦糖布丁
摘要：芝香焦糖布丁是一道由牛奶、砂糖等食材制成的食品。原料布丁液材料：牛奶300ml，砂糖50g，雞蛋3只，芝麻（黑白都可以）一小份焦糖調味汁：砂糖60g，水20ml，開水20ml裝飾：可可粉一小份（所有原料均為3人份）制作步驟1—3、鍋中倒入60g砂糖和水，燒至茶色后關火，然后快速加入開水攪拌（注意安全，小心濺出），而后依次灌入模具底部一層，入冰箱冷藏40分鐘左右（試焦糖汁多少而定），使其充分凝固。4... [閱讀全文]
日式家常飯團
摘要：日式家常飯團是一道以熱米飯為主要材料制作而成的一道主食，輔料為海苔、味島香松。原料主料熱米飯輔料海苔、味島香松[山葵香味]做法1.煮飯。煮飯時多加些水，煮出來的飯會比較黏2.把保鮮膜墊在料理臺上，用筷子挖出大約三分之一碗的飯放在保鮮膜中心3.把米飯包進保鮮膜，左手在保鮮膜下墊著右手輕按住飯團頂端，手指大約能碰到另一只手的手掌邊緣，略用力，捏成圓潤的半圓形，或者圓潤的三角形4.壓實一些，把保鮮膜打開... [閱讀全文]
日式免治牛肉咖喱
摘要：日式免治牛肉咖喱是一款菜品，制作原料主要有免治牛肉、日式咖喱磚、磨菇等。原料主料免治牛肉輔料日式咖喱磚、磨菇(切片）、紅蘿卜（切粒）、土豆（切粒）、洋蔥（切碎）、蒜（切碎）做法1.洋蔥、蒜切碎爆香。2.加入牛肉炒至變色。3.放紅蘿卜、土豆炒均勻。4.加入磨菇炒均勻。5.放入適量的水和咖喱磚。6.蓋上蓋煮開，然后中火煮至咖喱汁濃稠。試味，可加少許鹽和黑胡椒。7.完成！Enjoy! [閱讀全文]
日式叮當炒面
摘要：日式叮當炒面是是以日式面條為主料，培根、蝦、青菜為輔料的面食。原料日式面條、培根、蝦、青菜做法1.選擇食材。2.日式醬油 耗油 芥茉粒?？оu 黑胡椒碎 葡萄酒 放在一起攪拌。提前把調味做好3.放入少許蒜片 把蝦炒熟4.放入培根 等辣椒配料 翻炒5.倒入剛剛調好的的味醬。翻炒均勻6.倒入面條翻炒均勻 不超過三分鐘7.放入菠菜把面炒干即可 與第六部同時操作8.一盤正宗的日式炒面就好了 味道中和 后味... [閱讀全文]
日式味噌湯
摘要：在日本，味噌是最受歡迎的調味料，它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。味噌，又稱面豉醬，是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成。由于味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，常食對健康有利，天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。做法一原料鯛骨(赤宗魚骨)300公克、紅、白蘿卜絲各1/2杯、味噌80公克、 糖、味精各1/8小匙、蔥花2大匙。制作過程1.鯛魚(或其它新鮮魚骨)切塊,入... [閱讀全文]
法式介末醬日本鯛魚
摘要：法式介末醬日本鯛魚是由日本鯛魚、蜂蜜芥末醬、面粉、雞蛋、鹽、西蘭花、胡椒、香菇制作而成的一道菜品。原料主料日本鯛魚輔料蜂蜜芥末醬、面粉、雞蛋、鹽、西蘭花、胡椒、香菇做法將鯛魚撤上鹽，胡椒，沾面粉，雞蛋液煎全熟，兩面金黃，下面放芥末醤，用西蘭花，香菇擺盤即可 [閱讀全文]
漂亮壽司
摘要：漂亮壽司是一道由白米飯、紫菜等食材制成的菜肴。原料主料白米飯、紫菜輔料壽司醋、腌黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿卜絲、蟹籽、炒香的黑芝麻做法1.把煮好的飯放涼后，倒入適量的甜醋，拌均勻模具內涂一點油，方便脫模先放一層飯在模具底，壓實壓平放上餡料放一層飯上去封頂，壓平、結實倒扣脫模紫菜剪成與心飯團的高度同高，然后捆著邊包圍飯團，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，壓實，切段2.把玉米粒、香腸粒、胡蘿卜粒、陳皮粒與飯拌勻簾... [閱讀全文]
反轉壽司
摘要：反轉壽司是一道以熟米飯，雞蛋等為材料制作而成的一道菜品。食品用料熟米飯，雞蛋，黃瓜，火腿腸，韓式辣椒醬，紫菜片制作方法1.雞蛋打散成蛋液，加幾滴料酒和少許鹽入平底鍋攤成蛋皮切絲。黃瓜，火腿腸切細條備用。2.蒸好的熟米飯趁熱拔散。3.待放涼后加入韓式辣醬拌勻。4.把壽司簾攤開，在上面鋪上保鮮膜。5.比劃著紫菜片的大小，鋪上拌好辣醬的米飯。6.蓋上紫菜片。7.在紫菜上擺上黃瓜，火腿腸和雞蛋皮。8.順著... [閱讀全文]
帝王蟹腿
摘要：帝王蟹有很多種，最有名氣味道最好的要屬阿拉斯加帝王蟹的蟹腿。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。由于它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬于深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。原料帝王蟹腿做法將帝王蟹腿用開水煮5分鐘，再將黃油、大蒜切碎、卡真粉、特質甜椒粉等調制好的醬料拌在一... [閱讀全文]
孜然烤秋刀魚
摘要：孜然烤秋刀魚是一道以秋刀魚為主要材料制作而成的一道菜品。食材明細主料秋刀魚500g配料1，20g孜然粉，10g辣椒粉，5g醬油，10g料酒，5g白糖，5g香蔥，5g胡椒粉。制作步驟1、食材：秋刀魚 鹽 料酒 孜然粉 胡椒粉 香蔥 醬油 姜粉 白糖 辣椒油2、把青魚收拾干凈，用鹽腌制一會3、把胡椒粉 料酒 醬油 姜粉 白糖孜然粉辣椒油倒入一個大碗，拌均勻4、再把拌好的調料用刷子把秋刀魚兩面都刷上一層... [閱讀全文]
北極貝刺身
摘要：將北極貝生切成片，蘸豉油、山葵或者加入白醋的味噌，生吃即可。與其他刺身食材相比而言，北極貝刺身的加工與制作方法更加簡單，只需解凍和簡單加工即可食用。菜品原料北極貝150克，白蘿卜適量蘇子葉少許，綠芥末醬少許，醬油少許，紅椒絲少許制作步驟1、將白蘿卜切成細絲擺入盤中一側、紅椒絲放一側，北極貝切成厚片，放入盤中。2、再切一些薄片，擺在蘇子葉上成花形。把綠芥末醬做成堆形，檸檬片放在一旁。3、吃時配一碟醬... [閱讀全文]